葛福臨新年決志吃素減肥

布道家葛福臨稱，他的2017年新年決志將會帶他作出人生「激烈的」改變。

新年即將來臨，葛福臨——葛培理布道團主席和撒瑪利亞救援會(Samaritan's Purse)負責人——周二在臉書上向支持者透露，他來年提升自己要做的事。

這位64歲的知名布道家葛培理之子在臉書上承認，他想減去「多餘的幾磅」，希望回到高一時的體重。

意識到回到高中時的體重可能有點太艱巨，他勉強決定回到1970年代初期讀大一時的體重。

儘管許多決心減肥的人往往會節食，試圖適量進食，或者開始採用新的養生之道，去掉多餘的脂肪，但葛福臨表示，他可能很難放棄麥當勞「奶酪大漢堡」、叉燒肉以及任何健康的適量飲食。

這就是為什麼他決定全面改革飲食，再也不吃肉了，甚至不吃任何禽獸製品，一點也不。

「因此，從1月1日開始，我要嘗試一些激烈的東西——我要絕對吃素了，」葛福臨解釋說。

「不管怎麼說，你可以解決蔬菜和水果，」葛福臨繼續說道。「你覺得我會活下來嗎？」

葛福臨透露，儘管「每個人都打賭」他的新素食計劃不會超過兩天，他卻認為像但以理這樣的聖經人物可以做到，他也可以。

「記得在聖經中，但以理只吃蔬菜，10天後，他的面貌比那些不這樣吃的人更加俊美，」葛福臨說。

葛福臨呼籲支持者幫助他，發布一些他們想分享的很棒的蔬菜食譜。

周三早上已經有超過5600人留言，他的粉絲給出了過多的不同意見。

一名粉絲建議，如果葛福臨想減肥，他應該「接觸所有白色食品」，像米飯、土豆和麵包。另一名支持者勸告，葛福臨應該嘗試無麩質飲食，這會讓他的身體感覺更好 。還有人評論說，每隔一段時間吃點蛋白質，像雞肉或魚肉，沒什麼壞處。

一位支持者建議，如果葛福臨想減肥，吃素並不是最好的方式。

「肉類很棒，只是你吃的時候，不要配合着簡單碳水化合物一起吃，」 吉伯特·戴維斯(Gilbert Davis)評論帖子說。「排出糖類、玉米糖漿、氫化脂肪和油，吃複雜的碳水化合物，但不能同時吃肉，除非是魚肉。素食可能有別的好處，但我不會為了減肥而吃素。」