观察家称世界粮食足够 但却有10亿人挨饿

当地球迎来它的第70亿个居民时，这个世界似乎没有一丝激动，其实这距离1999年第60亿居民的诞生仅仅只过了12年。从人类出现到破10亿，其间花费了上百万年，但在之后两百多年里，全球人口从10亿迅速增长到70亿。

2011年10月31日，非同寻常的一天，联合国人口基金会正式指定这一天为“70亿人口日”。70亿人对世界意味着什么？联合国秘书长潘基文说，70亿的概念是“你们每一个人所想得到的一切，乘以七十亿倍。”

2009年，世界饥饿人口已达到历史最高，每天有10.2亿人生活在饥饿之中。潘基文在讲话中说：“我们的世界充斥着可怕的矛盾：食物充足，但却有10亿人要忍饥挨饿；少数人挥霍无度，但更多人生活在贫穷之中。”

联合国粮食及农业组织总干事雅克迪乌夫预计，2050年世界人口可能达到91亿。而一些科学家认为，100亿人口是地球所能承担的极限。据预测，截至2050年，全球饥饿总人数将增加10%-20%。

联合国秘书长潘基文在世界粮食安全峰会上表示，在世界粮食过剩的情况下，还有这么多人挨饿是不可接受的。世界粮食计划署还曾在其网站上发出倡议，希望富裕国家10亿民众每周捐款1欧元，帮助贫穷国家中10亿民众摆脱饥饿威胁。

美国《基督教科学箴言报》12月26日报道说，每年大约13亿吨粮食被丢弃或浪费，相当于人类制造的粮食总量的三分之一。在美国，每年食品零售商、服务商以及家庭浪费的粮食达4000万吨，而这些粮食足够养活10亿饥饿民众。

《基督教科学箴言报》还盘点说，全球有逾10亿人超重，其中近半数人肥胖。2010年，全球有4300万5岁以下儿童超重。心脏病、中风、糖尿病以及哮喘等疾病的增加都与不健康饮食有关，每年有280万成年人因此超重或肥胖。

世界观察研究所的达尼埃尔.尼兰伯格说：“我们生产的粮食不仅足够目前世界上70亿人的口粮，而且足够供养90到110亿人。”她认为，现在真正的问题是我们如何才能将粮食送到那些最需要食品的人们手中。

据美国之音中文网报道，她还提到，全球20%到50%收获的粮食在人们能进食前就已经被浪费了。如果考虑到全世界那些遭受饥饿的人们，浪费粮食实际上是一个道德问题。

第66届联大主席纳赛尔所说，70亿人意味着70亿个改变现状的机会，因为每个人都可以成为实现变革的力量。70亿人生活在这个地球上的事实也强调了我们的共同义务，那就是要为确保每一个人获得基本公正、公平和尊严的权利而努力。”

根据今年9月份巴纳调查集团的一项研究显示，93％的基督徒说他们关注全球贫困，但很多人不了解为了在全世界范围内消除贫困所取得的进展。基督教组织“怜悯国际”总裁办公室高级顾问托德（Scott C. Todd）说，基督徒，特别是年青一代的基督徒，已经逐渐地开始参与到解决导致贫穷的问题中。

“如果这些成千上万的基督徒以一种新的方式开始活出他们信仰的基本教导；如果他们认真对待圣经关于穷人和被压迫者的教导；如果他们与全球的贫困人口建立起新的关系，那将会出现怎样的变化呢？”托德问到。

根据巴纳集团的研究调查，46％的受访者表示，如果他们知道消除贫困是可能的，他们愿意更大程度地付出努力。托德并不仅仅认为这是可能的，他想如果基督徒能够加紧解决这个问题，可能25年内就可实现。

由基督教组织，教会和个人共同组成的一个致力于解决贫困问题的联盟“58”拍摄了一部记录片（www.live58.org），透过展示极端贫困的惊骇，进一步促进了该组织对贫困问题的解决 – 全世界缺少食物，水，教育和安全居住的一些地方 – 上帝和他的百姓有怎样的关系。

九月份，这部电影的合作导演里夫斯（Tony Neeves）告诉基督邮报说，“圣经说的很清楚，上帝爱穷人和受压迫的人，对他们有特别的关注，并实在称他们为子女，跟随他的人和他有同样的心情。”