聖經營養學家安妮特·里德談上帝、軟糖與健康之道

新年伊始,全球民眾都在尋求健康之道。為急於減肥和追求更健康的生活方式,此時健身房會員數量激增,而最新最熱門的減肥潮流似乎自成一派。人們都在追尋健康的秘訣。
但若答案並非藏在更頻繁的健身訓練或每日三餐的羽衣甘藍里呢?若真正的解決方案,其實就寫在歲月浸染的經典篇章中呢?
安妮特·里德(Annette Reeder)在YouTube上擁有超過兩千萬次觀看量。她致力於消除根深蒂固的食物與物質成癮。她認為人們應當轉向上帝尋求健康,而非建立「健康」這個偶像來崇拜——這種崇拜最終會導致身體與心靈的雙重問題。
「我們進食並非因為食物本身。我們進食源於我們的信仰,「這位撰寫過《但以理禁食法》等六本營養健康著作的作者如是說。「我們渴望更健康,卻又不願放棄那些令人上癮的食物。長此以往終將傷害自身。那麼如何在保持健康節制的同時享受美食?答案很簡單:向上帝尋求答案」。
被譽為聖經營養學家的里德,常向人們展示如何通過聖經飲食法改善健康。她指出:「我們的身體屬於上帝,只要遵循聖經中的基本原則,就能獲得滋養、煥發活力並提升健康水平。」
「第一個原則就是吃上帝稱之為『好』的食物」。無論是新約還是舊約,凡祂稱之為『好』的都可食用。第二原則則是儘可能以祂設計的方式食用食物。這在超市里可能有些棘手。如果我能教人烹飪,就能改變整個家庭的健康狀況」。
里德在「Crossmap Podcast」上分享如何通過飲食習慣獲取最佳營養的實用建議。點擊此處聽她講述如何通過飲食的簡單調整,為生命增添數年乃至數十年的健康活力。
